at lobya

At paxlası da bağ, yem deyilir, paxlalılar ailəsinin bu bitkisinin toxumlarından istifadə edin. Cədvəldə 100 q at paxlasında vitamin miqdarı göstərilir: 100 q at lobyasında vitamin miqdarı Vitamin A (mkq, RE) Vitamin B1 (mq) Vitamin B2 (mq) Nikotin turşusu (mq) Vitamin C (mq) Vitamin E (mq) At paxlası — 0,09 0,13 1,9 2 1,60 1. Xarakterik. Dadı şirindir. Dalaq, mədə üçün faydalıdır. Dalağın işini, bədəndən mayenin sərbəst buraxılmasını təşviq edin. Ödem üçün istifadə olunur. Bir həlim bişirmək və ya yeməyə əlavə etmək olar. 2. Ehtiyac. 30-60 q 3. Lazımdır. Dalaq və mədədə qi çatışmazlığı, mədədə durğunluq, nadir nəcis; xroniki qastrit, böyrək xəstəliyi səbəbindən ödem ilə; yemək borusu, mədə, uşaqlıq boynu və s. xərçəngi ilə 4. Əks göstərişdir. Siz «lobya xəstəliyi» ilə yemək yeməməlisiniz; onlar sakitdir, dalağı stimullaşdırır və nəfəsi gücləndirir — qi, buna görə də xüsusi əks göstərişlər yoxdur. Ancaq mədə çox yaxşı işləmirsə, şişkinliyin qarşısını almaq üçün bir anda çox yeməməlisiniz. 5. Diqqət yetirin. At paxlası çiy yeyilməməlidir. Çiy fava lobyalarını bişirməzdən əvvəl dəfələrlə islatmaq və ya suda bir az qaynamağa icazə vermək lazımdır. Onların bir çoxu var ki, şişkinlikdən qaçmaq və cansıxıcı olmamaq üçün buna dəyməz. At lobya ilə müxtəlif yeməklər bişirmək olar, onların dadı sadəcə əladır: onları yaşlılar üçün qaynatmaq olar, tortlar hazırlamaq olar, digər dənli bitkilərin yerinə də istifadə etmək olar.