Alma sousunda toyuq filesi

Ləzzətli sousda tender toyuq heç kəsi laqeyd qoymayacaq! Bu yeməyi ağır iş günündən sonra nahar üçün hazırlayın — eyni zamanda həm yüngül, həm də doyurucudur. Üstəlik, asan və tez hazırlanır.
Pişirmə vaxtı:
30 dəqiqə
Porsiyalar:
dörd
Mətbəx:
Müəllifin
Tərkibi:
400-500 q toyuq döş filesi,
1 soğan
2 kiçik yaşıl alma
2-3 osh qaşığı. l. mayonez və ya yağlı xama,
1 ç.q tomat pastası,
1 ç.q un, yarım stəkan su, qızartmaq üçün bir az bitki yağı, dadmaq üçün duz, istiot.
Pişirmə:
Lazımi maddələr hazırlayın.
Tərkibləri hazırlayın
Soğan yarım halqalara kəsilir.
Soğan yarım halqalara kəsilir
Bir az bitki yağında soğanı yüngülcə qızardın.
Soğanı yüngülcə qızardın
Toyuq filesini kiçik parçalara kəsin.
Fileto kiçik parçalara kəsilir
Fileto soğan ilə qızardın.
Soğan ilə qızardılmış fileto
Fileto qızararkən sousu hazırlayın. Bunun üçün almaları incə sürtgəcdən keçirin.
Alma incə sürtgəcdən keçirin
Qızardılmış alma, mayonez, tomat pastasını qarışdırın. Su əlavə edin.
Alma, mayonez, tomat pastası qarışdırın, su əlavə edin
Bir çay qaşığı un əlavə edin, qarışdırın. Zövqə görə sousu duz və istiot edin.
Bir çay qaşığı un əlavə edin, duz və istiot əlavə edin
Sousu toyuğa əlavə edin, qapağın altında 10-15 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.
Toyuqlara sousu əlavə edin, hər şeyi birlikdə qaynatın
Alma sousunda toyuq filesi kartof püresi, düyü və ya qarabaşaq yarması ilə yaxşı gedir. Nuş olsun!